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          炒貨機的日常維護保養細節要注意了

          炒貨機的日常維護保養細節要注意了

          炒貨機的日常維護保養細節要注意了,炒貨機用不銹鋼制造的壓滾轉而成,機械性能穩定,采用全封閉結構,皮帶傳動,布局合理,功耗低,效率高,衛生,操作方便,拌和均勻,向順方向轉動正常炒貨,向逆方向轉動出炒栗和沙子,出來時炒栗和炒子自動分離,十分方便,炒出的炒貨既好看又好吃,是大家創業的好幫手。炒貨機是可用于制作炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品的機器,一機多用,具有綠色環保,保溫節能,豪華衛生、方便快捷等優點,是目前優選的炒貨設備。

          炒貨機滾筒內相對密封,溫度高,濕度也高,燜炒效果特別好,炒制時間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒栗出品率也可以放在鐵鍋里,用小火慢慢炒,要注意均勻攤在鍋上,而且不能太厚,還要不斷的翻動,使接觸鍋的時間不能太長了,以免焦了,顏色變深了以后,可以嘗一下,熟了就可以起鍋了。

          炒貨機適用范圍: 適合加工各種干果和堅果類如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;適合商場、超市食品專賣店等;占地小、干凈環保。

          炒貨機俗稱機器炒鍋,是一種技術成熟、性能穩定的傳統型烘炒設備,主要有電加熱炒鍋、燃氣加熱炒鍋。

          炒貨機的日維護保養:

          1、每天用柔軟棉布對設備外表進行擦拭,以保持外觀整潔。

          2、每天開機前檢查電源、氣源等部位,確保環境通風良好。

          3、每天清理炒鍋內的殘余物料,使設備發揮好的炒制效果。


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